Turismo de experiência fortalece vinícola e abre novos mercados para produtora rural de Pará de Minas
Conhecer de perto o cultivo de uvas e aprender sobre a produção de vinhos mineiros. Essa é a experiência oferecida pela viticultora Marilene Soares Ribeiro Batista, na Quinta Maria Soares, em Pará de Minas. O turismo de experiência fortalece vinícola e abre novos mercados.
Turismo de experiência fortalece vinícola e abre novos mercados para produtora rural de Pará de Minas
Conhecer de perto o cultivo de uvas e aprender sobre a produção de vinhos mineiros. Essa é a experiência oferecida pela viticultora Marilene Soares Ribeiro Batista, na Quinta Maria Soares, na comunidade de Limas do Pará, zona rural de Pará de Minas, na região Centro-Oeste de Minas Gerais. O turismo de experiência fortalece vinícola e abre novos mercados para a produtora rural.
Como surgiu a Quinta Maria Soares
Apaixonada por vinhos, Marilene iniciou o empreendimento, pioneiro no município, em 2020, durante a pandemia. Antes, ela visitou diversas vinícolas pelo país e descobriu a técnica da dupla poda, inovação de pesquisadores brasileiros que viabilizou a produção de vinhos finos em várias regiões do Brasil. Incentivada pelo filho Felipe Luis, que a presenteou com as primeiras mudas, ela investiu no cultivo de uvas.
Com o apoio da família, implantou os primeiros vinhedos e realizou a colheita inaugural em 2022. Foram produzidos cerca de 700 quilos de uvas, que deram origem a 600 garrafas de um vinho suave. A experiência serviu de aprendizado e motivou novos investimentos em variedades como Syrah e Lorena.
Atualmente, a propriedade possui cerca de quatro mil pés de uva plantados e produz vinhos da marca Quinta Maria Soares. Destaque para o rótulo Olívia 2024 Syrah, criado em homenagem à neta da produtora.
Apoio do Sebrae Minas estruturou o turismo de experiência
Desde o início, Marilene imaginava abrir a propriedade para visitantes. O plano ganhou força com o acompanhamento do Sebrae Minas, por meio do programa ALI Rural. Com orientação especializada, ela estruturou processos internos, implantou controles de estoque, planejamento de compras, melhorias operacionais e aperfeiçoou a experiência aos clientes.
Hoje, os visitantes são recebidos com um brunch preparado com produtos da fazenda, percorrem os vinhedos e conhecem as etapas de cultivo e produção. A experiência inclui a comercialização de produtos artesanais da família, parcerias com grupos de bordado, profissionais de bem-estar e atividades de contato com a natureza.
Resultados em visitas e receita
A nova estratégia trouxe resultados expressivos. Em maio de 2024, foram 82 visitantes; em junho, 111. A demanda fez com que as visitas, inicialmente aos domingos, fossem ampliadas para sábados e grupos agendados durante a semana. A receita aumentou cerca de 20 vezes em relação ao inicial.
Em abril, a Quinta Maria Soares começou a oferecer o espaço para ensaios fotográficos, usando a paisagem dos vinhedos como cenário. A iniciativa ampliou a divulgação espontânea e fortaleceu a presença da marca nas redes sociais.
A analista do Sebrae Minas Isabela Menezes destaca que o principal ganho do ALI Rural é ajudar produtores a enxergarem novas oportunidades de negócio a partir do que já possuem. "Com processos mais organizados, planejamento e controle de custos, o produtor tem mais tempo e clareza para identificar oportunidades de mercado", explica.
Perguntas Frequentes
O que é oferecido no turismo de experiência da Quinta Maria Soares?
Os visitantes participam de um brunch com produtos da fazenda, percorrem os vinhedos e conhecem as etapas de cultivo das uvas e produção dos vinhos.
Como o Sebrae Minas ajudou a produtora rural?
Por meio do programa ALI Rural, o Sebrae Minas orientou a estruturação de processos internos, controles de estoque e planejamento de compras, além de aperfeiçoar a experiência turística.
Quantos visitantes a vinícola recebeu em junho de 2024?
Em junho de 2024, a Quinta Maria Soares recebeu 111 visitantes.
Qual foi o aumento de receita com o turismo de experiência?
A receita aumentou cerca de 20 vezes em relação ao inicial, segundo a produtora.
Quais uvas são cultivadas na propriedade?
A propriedade cultiva variedades como Syrah e Lorena, além de outras adequadas ao terroir local.