Quanto um porco come até 120 kg para o abate
Um porco pronto para o abate pesa cerca de 120 kg. Para chegar a esse peso, ele consome entre 260 kg e 280 kg de ração do desmame até o abate, segundo o zootecnista Bruno Silva, do Núcleo de Estudos em Produção de Suínos da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). A conta muda conforme a idade do animal.
O cálculo considera apenas as raças comerciais de porcos. A quantidade de alimento não é distribuída de forma linear ao longo da vida: concentra-se mais na fase final, quando o animal ganha peso em ritmo acelerado.
Quanto o porco come na creche
No período conhecido como creche, que vai do desmame, aos 24 dias de vida, até os 70 dias, o porco consome cerca de 10% do total de ração. Na prática, isso equivale a algo entre 450 g e 500 g por dia.
A creche é a fase de adaptação. O leitão deixa o leite materno e passa a depender exclusivamente da ração sólida, o que explica o volume diário menor.
Consumo diário até o abate
Nos cerca de 170 dias restantes até o abate, o consumo sobe para 2,5 kg por dia. É nessa etapa que o animal transforma a maior parte da ração em peso de carcaça.
A dieta do porco é composta por milho, fonte de carboidratos; soja, principal fonte de proteína; além de aminoácidos, vitaminas e minerais. A combinação busca equilibrar energia e proteína conforme a fase de crescimento.
O que a conta mostra para o produtor
A relação entre ração e peso final é o principal custo da suinocultura. Cada quilo de ração consumido precisa se converter em ganho de peso dentro de uma janela de tempo definida, que no ciclo comercial termina por volta dos 170 dias após a creche.
O cálculo também ajuda a entender por que a nutrição é ajustada por fase. Um animal que come 450 g por dia aos 30 dias não tem a mesma exigência de um que come 2,5 kg por dia na reta final.
O ciclo do desmame ao abate dura, portanto, cerca de 240 dias. Nesse intervalo, o suíno multiplica o próprio peso várias vezes, e a ração é o insumo que sustenta essa transformação.