Brasil projeta safra recorde de milho em 2026/27; veja impactos

Brasil projeta safra recorde de milho em 2026/27; entenda o que muda para o consumidor

O Brasil projeta uma safra recorde de milho em 2026/27, com produção estimada em 144,96 milhões de toneladas pela consultoria Safras & Mercado. O volume representa um aumento de mais de 3% em relação ao ciclo anterior, impulsionado por ganhos de área e produtividade média.

Safra recorde de milho: o que diz a estimativa da Safras & Mercado

A consultoria Safras & Mercado divulgou nesta sexta-feira a estimativa para a safra de milho 2026/27. A produção total pode chegar a 144,96 milhões de toneladas, um recorde histórico. O avanço é de mais de 3% na comparação com a temporada 2025/26. A área total plantada deve ocupar 21,95 milhões de hectares, com crescimento de 0,3%.

Como a área plantada se distribui entre as safras

A área total de milho do país deverá ocupar 21,95 milhões de hectares em 2026/27, com avanço de 0,3% frente a 2025/26, segundo a consultoria. A estimativa aponta que a segunda safra no centro-sul e o cultivo no Norte e Nordeste vão mais do que compensar uma redução na primeira safra, estimada em 1,3%, para 3,56 milhões de hectares.

Por que a primeira safra deve encolher

De acordo com o consultor de Safras & Mercado, Paulo Molinari, a queda na área da primeira safra leva em conta o fato de que os custos de produção e os preços do cereal no patamar atual não motivam um plantio maior.

"O preço da safra nova está melhor na soja do que o milho. Há um cenário de dificuldade de crédito, o que leva o produtor a buscar a modalidade de barter, onde a soja tem melhor conta. Assim, deve prevalecer um cultivo maior de soja no verão e de milho na segunda safra", disse Molinari, em nota.

Segunda safra: o motor do recorde

Na segunda safra do centro-sul, que responde pela maior parte da área plantada no Brasil e é plantada apenas no início do próximo ano, a previsão é de 15,8 milhões de hectares, com um avanço de 0,3% ante o ciclo anterior.

"Para a segunda safra do próximo ano se espera uma produção de milho de 103,969 milhões de toneladas, volume recorde e que supera as 99,610 milhões de toneladas previstas para este ano", destaca Molinari.

O que o recorde de milho significa para o consumidor

Uma safra recorde de milho tende a pressionar os preços do cereal para baixo, o que pode beneficiar o consumidor final. O milho é matéria-prima para ração animal, e seu preço impacta diretamente o custo de carnes, ovos e leite. Com mais oferta, a tendência é de alívio nos preços desses alimentos ao longo de 2027. No entanto, o cenário de crédito apertado e custos de produção elevados ainda preocupa os produtores.

Perguntas Frequentes

Qual a estimativa de produção de milho para 2026/27?

A Safras & Mercado estima uma safra recorde de 144,96 milhões de toneladas, alta de mais de 3% ante a temporada anterior.

O que explica o crescimento da safra?

O avanço é puxado por ganhos de área plantada e produtividade média, com destaque para a segunda safra no centro-sul.

Por que a primeira safra de milho deve cair?

Os custos de produção e os preços atuais do milho não estimulam o plantio, enquanto a soja apresenta melhor rentabilidade na safra de verão.

Como o recorde de milho afeta o bolso do consumidor?

Mais oferta de milho tende a reduzir o preço da ração animal, o que pode baratear carnes, ovos e leite no médio prazo.

Quem é Paulo Molinari?

Paulo Molinari é consultor da Safras & Mercado e responsável pelas estimativas e análises do mercado de milho divulgadas pela consultoria.