# Sidras de BH brilham: Seis medalhas em concurso nacional

> As sidras produzidas em Belo Horizonte conquistaram seis medalhas na edição de 2026 da Brasil Cider Cup, parte do maior encontro de bebidas latino-americano, o Brasil Cup. Os rótulos de duas marcas belo-horizontinas demonstraram a força da capital mineira como polo de produção da

*Portal Notícias MG · Mega-Sena · 14 de setembro de 2026 · Vânia Drummond*

Belo Horizonte tem se firmado como um polo emergente na produção de sidras, uma bebida que, apesar de jovem na capital mineira, já colhe frutos expressivos em concursos nacionais. A edição de 2026 da Brasil Cider Cup, evento integrante do Brasil Cup - reconhecido como o maior encontro de bebidas da América Latina -, foi palco para o reconhecimento da qualidade das sidras belo-horizontinas, que, juntas, somaram seis medalhas.

A Manza, com apenas dois anos de existência, apresentou três rótulos na competição e retornou para casa com a mesma quantidade de prêmios. A sidra clássica da marca, que carrega um sutil toque de limão siciliano, foi agraciada com a medalha de ouro na categoria "Specialty Cider". Esta categoria abrange sidras com processos de fermentação especiais, envelhecimento em barris e adição de frutas, entre outras particularidades.

Na seleção "Cider With Other Fruit" (sidra com outra fruta), a Manza conquistou o ouro novamente com seu sabor que combina maçã, amora e manjericão. O mais recente lançamento da marca, a Manza Premium Dy Cider, garantiu uma medalha de prata na categoria "New World Cider". Conforme o regulamento do evento, essa categoria engloba bebidas elaboradas com maçãs locais ou importadas, utilizando práticas modernas e técnicas inovadoras.

Outra marca que se destacou foi a Aparesidra, fundada em 2025. Seus três rótulos competiram e foram premiados. O rótulo homônimo da marca obteve medalha de ouro na categoria "English Cider", que celebra o estilo tradicional inglês da bebida. A Convensidra, bebida à base de peras (considerada uma "perry"), estreou com ouro na categoria "Standard Perry", reservada para perrys tradicionais com processo de produção simples e fermentação controlada. Já a Enaltesidra, um exemplar que une a fermentação da maçã ao dulçor do abacaxi, conquistou o segundo lugar na categoria "Cider With Other Fruit".

Esses resultados na Brasil Cider Cup 2026 reforçam o potencial de Belo Horizonte na produção de bebidas artesanais de alta qualidade, com rótulos que exploram desde os estilos clássicos até inovações com frutas e métodos de fermentação diferenciados. O reconhecimento nacional abre caminhos para que mais apreciadores descubram o sabor e a qualidade das sidras mineiras.

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