Prato leva São Pedro para livro de recordes

São Pedro dos Ferros, município da Zona da Mata mineira, entrou para o Livro dos Recordes Brasileiros após preparar 306 litros de frango com ora-pro-nóbis. A marca garantiu à cidade o recorde de maior preparo do prato tradicional no Brasil. A conquista foi registrada no dia 22 de agosto, durante a quinta edição do Festival Gastronômico de São Pedro dos Ferros.

A receita foi preparada na Praça Prefeito Armando Rios e mobilizou moradores, cozinheiros, voluntários e parceiros. O evento reuniu a comunidade em torno de um prato típico da região, que agora leva o nome da cidade para o cenário nacional de recordes.

Para quem acompanha a gastronomia mineira, o feito é um marco: colocar um prato tradicional no Livro dos Recordes Brasileiros exige organização e participação coletiva. A edição deste ano do festival, que já é referência na Zona da Mata, consolidou São Pedro dos Ferros como um destino para quem valoriza a culinária local.

A entrada no livro de recordes também projeta a cidade no cenário turístico, atraindo visitantes interessados na experiência gastronômica e na cultura regional. O prato, que combina frango com ora-pro-nóbis, uma PANC típica de Minas Gerais, agora é oficialmente o maior já preparado no país.

O festival, que chega à quinta edição, demonstra como a gastronomia pode impulsionar o desenvolvimento local. A mobilização de moradores e parceiros foi essencial para alcançar o número de 306 litros, que superou expectativas e garantiu o recorde.

Para os próximos anos, a expectativa é que o evento cresça ainda mais, reforçando a identidade gastronômica da cidade. O recorde brasileiro coloca São Pedro dos Ferros no mapa dos amantes da culinária típica mineira.