Chefs Week: jantar especial reúne 4 chefs renomados da alta gastronomia
O Copacabana Palace recebe nesta terça-feira (28) o Banquete das Cidades, jantar com quatro chefs renomados da alta gastronomia, como parte da Chefs Week Rio. O festival, que acontece pela primeira vez na capital carioca, reúne mais de 40 restaurantes e tem Portugal como convidad
Chefs Week: jantar especial reúne 4 chefs renomados da alta gastronomia
O hotel Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, recebe nesta terça-feira (28) o "Banquete das Cidades", um jantar que reúne quatro chefs renomados da alta gastronomia como parte da programação do Chefs Week Rio. O menu foca em pratos de alta gastronomia, acompanhados de grandes vinhos, produtos de excelência e música ao vivo. O evento começa às 19h e reúne cerca de 150 convidados.
A Chefs Week Rio é um festival de gastronomia que reúne chefs renomados, experiências enogastronômicas e menus exclusivos em mais de 40 restaurantes da capital carioca e de Niterói. O evento começou no último sábado (25) e vai até o dia 2 de agosto. Esta é a primeira vez que a capital carioca recebe o festival.
Portugal é o convidado de honra da Chefs Week Rio 2026
Em 2026, Portugal é o país convidado de honra do Chefs Week Rio. Por isso, ao longo do evento, o público conhecerá chefs portugueses premiados, além de experimentar sabores e vinhos lusos. Durante o festival, dezenas de restaurantes do Rio de Janeiro e de Niterói apresentam menus exclusivos harmonizados com vinhos portugueses. Os menus têm preço fixo de R$ 250 e incluem entrada, prato principal e sobremesa.
Quem são os chefs do Banquete das Cidades
O jantar desta terça-feira (28) será preparado pelos chefs Pedro Lemos (1 Estrela Michelin - Porto), Vítor Matos (6 Estrelas Michelin - Porto), João Paulo Frankenfeld (1 Estrela Michelin - Rio) e Jéssica Trindade (1 Estrela Michelin - Rio). Já na quarta-feira (29), o próximo jantar fica por conta de João Oliveira (1 estrela Michelin - Algarve), Marlene Vieira (1 estrela Michelin - Lisboa), Thomas Troisgros (1 estrela Michelin - Rio) e Alberto Morisawa (1 estrela Michelin - Rio).
Programação além dos jantares no Copacabana Palace
No dia 30 de julho, o hotel também recebe masterclasses e degustações de vinhos com especialistas internacionais. Em seguida, o Copa Wine Experience reúne degustação de diferentes rótulos, coquetel gastronômico e música ao vivo.
Além do Dumare, o Muah, na Barra da Tijuca, receberá um jantar preparado pelo chef Vítor Sobral. Já a Casa Fuego, em Copacabana, e o Clássico, na Barra da Tijuca, terão almoços e jantares harmonizados com vinhos de Portugal. Até 25 de agosto, 15 quiosques da Orla Rio terão cartas especiais dedicadas aos vinhos portugueses.
Perguntas Frequentes
O que é a Chefs Week Rio?
É um festival de gastronomia que reúne chefs renomados, experiências enogastronômicas e menus exclusivos em mais de 40 restaurantes do Rio de Janeiro e Niterói.
Quando acontece a Chefs Week Rio 2026?
O evento começou no último sábado (25) e vai até o dia 2 de agosto.
Quanto custa o menu do festival?
Os menus têm preço fixo de R$ 250 e incluem entrada, prato principal e sobremesa.
Onde conseguir mais informações sobre reservas?
Para mais informações em relação às reservas, consulte o site oficial do evento.
Quem são os chefs do Banquete das Cidades?
O jantar desta terça-feira (28) reúne Pedro Lemos, Vítor Matos, João Paulo Frankenfeld e Jéssica Trindade. Na quarta-feira (29), o jantar fica com João Oliveira, Marlene Vieira, Thomas Troisgros e Alberto Morisawa.