Castelo Saint Andrews no inverno: fondue e vinhos em Gramado

Castelo Saint Andrews no inverno: fondue e vinhos em Gramado

O Castelo Saint Andrews no inverno terá uma programação especial durante junho e julho, em Gramado, na Serra Gaúcha. As experiências incluem fondue em quatro etapas, chá da tarde, gastronomia autoral, degustações de vinhos e serviços personalizados de hospedagem. Para quem planeja visitar a região, a oferta combina baixas temperaturas com gastronomia de montanha.

Fondue em quatro etapas: o destaque da temporada

A Fondue Suisse é servida diariamente às 20h. A experiência é dividida em quatro etapas: frutos do mar, queijos especiais, filé mignon Red Angus e frutas selecionadas acompanhadas por chocolate belga. Segundo o hotel, a proposta apresenta uma releitura do fondue, prato tradicionalmente associado ao inverno na Serra Gaúcha.

Para o visitante, isso significa uma refeição completa que pode ocupar boa parte da noite. Quem tem horários restritos ou prefere refeições mais rápidas pode considerar o planejamento do jantar como parte do roteiro.

Chá da tarde e gastronomia autoral

O Royal Afternoon Tea é servido diariamente, às 17h, no restaurante Primrose. O chá da tarde reúne uma seleção de chás, chocolate quente com flor de laranjeira, quiches, folhados e sanduíches. Entre as opções apresentadas estão sanduíche de salmão com pasta de dill e Croque Madame com presunto San Daniele e ovo trufado. O serviço inclui ainda mignardises e a sobremesa do dia preparada pelo chef.

A experiência pode ser complementada com uma taça de champagne Moët ou um espumante brasileiro premiado. Para quem busca uma pausa entre passeios, o horário das 17h pode ser um ponto de parada estratégico.

Restaurante Primrose e adega: reconhecimento internacional

O restaurante Primrose é reconhecido pela Condé Nast Johansens entre estabelecimentos da América Latina em sua categoria, conforme informado pelo Castelo Saint Andrews. Durante a temporada, o restaurante oferecerá menus autorais harmonizados com uma carta de vinhos formada por rótulos brasileiros e internacionais.

A Adega Gourmet, reconhecida pela Wine Spectator, promoverá degustações conduzidas por especialistas e encontros com produtores, sommeliers e apreciadores aos sábados, às 17h. O hotel também realiza visitas guiadas à adega e a Wine Experience aos sábados, às 18h, com degustações conduzidas pelo sommelier da casa ou por representantes de vinícolas convidadas.

Hospedagem personalizada e serviços

A experiência de hospedagem começa com recepção personalizada e welcome drink. Durante a permanência, os hóspedes contam com serviço de mordomia e concierge dedicado. O café da manhã é servido em formato degustação a partir das 8h, sem horário fixo para encerramento. A proposta é permitir que cada hóspede organize sua rotina de acordo com a programação da viagem.

O Castelo Saint Andrews oferece planejamento personalizado para viagens a Gramado, com sugestões de atrações, roteiros gastronômicos e visitas ao Vale dos Vinhedos. Também estão disponíveis serviços para emissão de passagens aéreas em voos comerciais ou privados e organização de traslados privativos com motorista.

O contexto da temporada de inverno em Gramado

Entre junho e julho, Gramado recebe visitantes atraídos pelas baixas temperaturas, pela gastronomia e pela possibilidade de ocorrência de neve. A programação do hotel busca integrar esses elementos às experiências de hospedagem. Para quem trabalha com turismo ou planeja uma viagem, a combinação de fondue, vinhos e serviços personalizados pode influenciar a escolha do período e do roteiro.

Perguntas Frequentes

O Castelo Saint Andrews no inverno oferece fondue todos os dias?

Sim, a Fondue Suisse é servida diariamente às 20h, em quatro etapas com frutos do mar, queijos, filé mignon Red Angus e chocolate belga.

Quais são os horários do chá da tarde no Castelo Saint Andrews?

O Royal Afternoon Tea é servido diariamente às 17h no restaurante Primrose.

O Castelo Saint Andrews tem degustação de vinhos?

Sim, a Adega Gourmet promove degustações aos sábados, às 17h, e a Wine Experience ocorre aos sábados, às 18h, com degustações conduzidas pelo sommelier.

O hotel oferece serviços de traslado?

Sim, o Castelo Saint Andrews organiza traslados privativos com motorista e emissão de passagens aéreas.

Qual é o reconhecimento do restaurante Primrose?

O restaurante Primrose é reconhecido pela Condé Nast Johansens entre estabelecimentos da América Latina em sua categoria.

O que inclui o café da manhã no Castelo Saint Andrews?

O café da manhã é servido em formato degustação a partir das 8h, sem horário fixo para encerramento.

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