Cebola flutuando e jato de azeite de oliva: é assim que os astronautas preparam suas refeições na Estação Espacial Internacional

ResumoA Estação Espacial Internacional (ISS) utiliza técnicas específicas para alimentação em gravidade zero. O astronauta Anil Menon documentou Jessica Meir e Jack Hathaway manipulando cebolas flutuantes e jatos de azeite de oliva. A preparação exige controle de fluidos e partículas, evitando dispersão no ambiente. O vídeo demonstra procedimentos práticos de cozinha adaptados à microgravidade, essenciais para a rotina dos tripulantes.